グアテマラ Guatemala 祝福(貴婦人の背中) 200g
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グアテマラ Guatemala 祝福(貴婦人の背中) 200g

¥1,800 税込

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グアテマラ  ラ・ベンディシオン農園、「神様のご加護」という名のついたなんだか幸せ気分な、元学校の先生がつくるコーヒー豆です。 シルクのような口当たり 、 カカオ分の高い チョコレート のような。 そして飲んだ後口がほのかにピーチの香り漂う、まぁなんて品のいい、、、とため息をついたコーヒーです。 少し高めの90℃くらいの温度でドリップするのがお勧め。 少し優しい温度になりましたらどうぞ、シルクをまとった口当たりです。 〇合わせるなら 乃し梅本舗佐藤屋 /乃し梅チョコ玉響(たまゆら) ほんのり梅のさわやかさと、白餡や寒天を用いた生チョコレートの組み合わせが秀逸 https://satoyamatsubei.shop pro.jp/?pid=150301908 酸味:少々 味の特徴:黄桃、杏を想起させるすこし酸のある甘み 焙煎の深さ:中深   場所:グアテマラ共和国 ウエウエテナンゴ県 ラ・リベルタッド地区    エル・パライソ ラ・ベンディシオン農園 生産者:ロヘール・エデルフォ・イダルゴ氏 標高:1,720 1,800m 品種: ブルボン、カトゥーラ、カツアイ 精製: ウォッシュド 内容量 200g(マグカップ約5-6杯分) コーヒー豆およびペアリングのご案内付き ※ガスバリア性の高いチャック付きのパッケージでお届けします。 ※焙煎後1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。 【発送について】 火曜日24時までのご注文で、 木・金曜日に発送させていただきます。